UVG Licenciatura en Nutrición

La Licenciatura en Nutrición de la UVG te prepara para brindar orientación sobre cómo mantener una alimentación saludable y balanceada de acuerdo a las condiciones vitales de cada persona.

Los nutricionistas son profesionales completamente útiles a la sociedad, ya que ayudan a aminorar las enfermedades como la obesidad y a prevenir otras tantas ocasionadas por hábitos alimenticios erráticos. En general, están capacitados para crear dietas racionales para construir una buena base nutritiva.

Para ingresar a esta carrera debes tener las siguientes cualidades:

• Puedes comunicarte fluidamente y sin trabas.
• Sientes atracción hacia las ciencias de la salud.
• Tienes nociones básicas sobre la Biología.

Cuando egreses tendrás la capacidad de:

• Estudiar a los consultantes con métodos racionales que den con sus problemas nutricionales y sus causas.
• Conocer las cualidades fisiológicas presentes en una persona, así como su metabolismo.
• Saber lo que necesitan los seres humanos para satisfacer sus necesidades nutricionales.

Modalidad de Estudios Nutrición

La modalidad de estudio es presencial tanto de forma escolarizada como sabatina para adaptarse a las necesidades de cada estudiante.

La duración de la licenciatura en nutrición de la UVG es de 4 años que se distribuyen en 12 cuatrimestres. Puedes escoger entre la forma escolarizada para ver las materias de lunes a viernes, o también existe la posibilidad de estudiar en la modalidad sabatina para que puedas atender a tu trabajo o responsabilidades similares.

Las materias se distribuyen en 12 cuatrimestres:

1er Cuatrimestre

• Morfología humana.
• Psicología de la nutrición I.
• Legislación en salud.
• Bases de la nutrición.
• Cálculo dietético.
• Bioquímica humana.

2do Cuatrimestre

• Psicología de la nutrición II.
• Informática aplicada.
• Microbiología y parasitología.
• Nutrición, cálculo dietético en el ciclo de la vida.
• Práctica I Comunidad.

3er Cuatrimestre

• Farmacología Clínica.
• Nutrición, cálculo dietético familiar en grupos familiares.
• Expresión oral y escrita.
• Práctica II Antropometría.
• Fisiología humana

4to Cuatrimestre

• Metodología de la investigación.
• Matemáticas aplicadas a la salud.
• Práctica III Valoración nutricional en Preescolar y Escolar.
• Educación y cultura de la nutrición.
• Nutrición Molecular.

5to Cuatrimestre

• Dietoterapia Cálculo Pediátrico.
• Práctica IV Valoración nutricional en adolescentes.
• Bioestadística.
• Bioética.
• Evaluación del estado nutricional.

6to Cuatrimestre

• Patología de la Nutrición I.
• Desarrollo de habilidades directivas.
• Toxicología de la nutrición.
• Salud Pública.
• Práctica V Valoración nutricional en adultos.

7mo Cuatrimestre

• Soporte básico de vida.
• Tanatología.
• Ecología de la nutrición.
• Epidemiología de la nutrición.
• Patología de la nutrición II.

8vo Cuatrimestre

• Dietoterapia en el adulto mayor.
• Manejo del paciente con trastornos de la alimentación.
• Apoyo nutricional especializado.
• Práctica VII Manejo dietético y nutricional hospitalario.
• Políticas de alimentación y nutrición.

9no Cuatrimestre

• Manejo del paciente nefrópata.
• Microenseñanza.
• Práctica VIII Manejo de pacientes con patologías nutricionales.
• Dietoterapia en adultos.

10° Cuatrimestre

• Nutrición en el deporte.
• Clínica nutriológica I.
• Diseño de programas educativos.
• Manejo del paciente diabético.
• Higiene y legislación de alimentos.

11° Cuatrimestre

• Salud nutricional.
• Clínica nutriológica II.
• Proceso administrativo.
• Producción y consumo de alimentos.
• Tecnología de alimentos aplicada a la nutrición.

12° Cuatrimestre

• Prospectiva e innovación profesional.
• Práctica profesional.
• Proyección profesional.
• Gestión del conocimiento.

Como Licenciado/a en Nutrición tienes la posibilidad de diseñar planes de alimentación para personas de diferentes edades de acuerdo a sus requerimientos particulares, a partir de un análisis objetivo de sus procesos fisiológicos.

De igual manera, tendrás las habilidades para brindar asesorías a empresas e industrias del área de la alimentación para la formulación de productos nuevos con características nutricionales adecuadas y que tengan un buen impacto en la salud.

Como egresado de la carrera podrás:

• Trabajar en centros de salud públicos y privados.
• Participar investigaciones sobre la nutrición.
• Asistir a atletas en centros de deporte.
• Lanzar tu propio emprendimiento relacionado con el área.
• Hacer aportes en el sector alimenticio.

Los estudios presenciales de la licenciatura en nutrición en la UVG hacen posible contar con instalaciones apropiadas para llevar a cabo todas las prácticas requeridas dentro de la nutrición.

Campus Coatzacoalcos

• Dirección: Entrada Principal Plaza las Fuentes Nº 102 Col. Tierra Nueva, Coatzacoalcos, Veracruz.
• Telf: (921) 217 2955.
• Horarios: lunes a viernes de 08:30 a.m. a 07:00 p.m.; sábados y domingos 09:00 a.m. a 04:00 p.m.

Campus Tuxtla

• Dirección: Boulevard Belisario Domínguez No. 1755, Fracc. Bugambilias. Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. C.P. 29020.
• Telf: (961) 617 10 90; Lada 01 800 22 12720.
• Horarios: lunes a viernes de 08:30 a.m. a 07:00 p.m.; sábados y domingos 09:00 a.m. a 04:00 p.m.

El proceso de admisión en la UVG consta de los siguientes pasos:

• Agendar una cita para conocer el campus.
• Descargar solicitud de ingreso.
• Acudir con el asesor al campus escogido y llevar la solicitud.
• Entregar la documentación solicitada.
• Pagar en el campus o en línea.

Los documentos requeridos para finiquitar el procedimiento son los siguientes:

• CURP.
• Acta de nacimiento.
• Certificado de último grado cursado.
• Comprobante de domicilio.
• 4 fotografías.
• Identificación oficial.

Próximas convocatorias

Las inscripciones en la UVG ocurren mediante un proceso continuo. La admisión suele tener lugar durante los meses de septiembre, enero y mayo, por lo que debes hacer la inscripción antes de estos periodos.

Si deseas conocer más información sobre estudios superiores, recuerda que en Mextudia encontrarás todo lo que tienes que saber, así que si quieres conocer más acerca de la UVG ve a este enlace.