¿Quieres impulsar tu emprendimiento gastronómico? Una excelente opción para aprender a hacerlo es el Diplomado en Emprender un Negocio de Alimentos y Bebidas que imparte la IBERO.
Sin duda, este programa de estudios puede ayudarte con el crecimiento de tu empresa. Así que en este artículo queremos contarte más sobre lo que tiene para ofrecerte. Por lo tanto, al continuar con su lectura podrás averiguar más sobre su plan de estudios, duración, perfil de egreso, costos, salida laboral y cómo puedes hacer para inscribirte en él.
Diplomado en Emprender un Negocio de Alimentos y Bebidas en la Universidad Iberoamericana
Con el Diplomado en Emprender un Negocio de Alimentos y Bebidas podrás hacer crecer un negocio gastronómico que ya tengas o, en su defecto, crear uno desde cero.
Su finalidad es brindarte herramientas y conocimientos relacionados con las áreas de administración, marketing, finanzas y capital humano, pues tener a mano sus nociones básicas es lo que te permitirá impulsar tu emprendimiento.
Además, se invita a realizar una mirada actualizada del mercado y sus necesidades, con lo cual podrás desarrollar un plan que te permita incursionar en él y ser exitoso en el proceso.
Ahora bien, ¿qué se pide a los interesados en llevar a cabo este diplomado?
- Lo único que necesitas es tener interés en llevar a cabo un emprendimiento relacionado con las bebidas o alimentos.
Por otro lado, al finalizar estos estudios contarás con herramientas que te permitirán:
- Conocer más sobre áreas importantes en el tema de emprendimiento, como lo son las finanzas, el marketing, la administración y el capital humano.
- Desarrollar un plan de negocios que se adapte y atienda las necesidades del mercado.
- Sentar las bases para la apertura de un emprendimiento gastronómico.
- Impulsar un emprendimiento gastronómico ya existente.
Modalidad de Estudios
El Diplomado en Emprender un Negocio de Alimentos y Bebidas está disponible en modalidad 100 % presencial. Se trata de una formación altamente práctica, por lo que en el proceso contarás con todos los recursos necesarios para que interiorices los conocimientos que se imparten. Además, la interacción con los profesores y otros estudiantes interesados en el área te será muy beneficiosa.
- Tienes un emprendimiento relacionado con los alimentos y bebidas y quieres hacerlo crecer.
- Quieres iniciar un negocio en el área de la gastronomía y necesitas conocer herramientas valiosas que te ayudarán a sentar sus bases.
- Te apasiona la gastronomía y quieres aprender más sobre los negocios relacionados con esta área en un ambiente donde puedas compartir tu gusto por este arte con otras personas.
Cuánto dura el Diplomado en Emprender un Negocio de Alimentos y Bebidas
Este diplomado se prolonga por 120 horas. Se realiza una clase semanal que dura 6 horas, con lo cual verás un total de 20 clases presenciales.
Plan de Estudio de Diplomado en Emprender un Negocio de Alimentos y Bebidas en la IBERO
El plan de estudios de este programa está diseñado para que aprendas nociones básicas sobre negocios y cómo impulsarlos de acuerdo a las necesidades del mercado. Ante esta realidad, aprender un poco sobre marketing, finanzas, administración y capital humano es imprescindible para que un emprendimiento crezca y pueda sobrellevar todas las dificultades que se presentan en el camino.
Para ello está conformado por 4 módulos:
Módulo 1. Introducción al modelo de negocio.
- Plan de empresa.
- Clasificación de los centros de consumo.
- Plan de negocio.
- Delimitación de concepto.
- Patrones de consumo.
- Target circulante o estático.
- Oferta gastronómica (Selección de platillos)
- Generación de entornos.
- Pautas de apertura.
- Manejo de medios.
Módulo 2. Operación del modelo de negocio. Parte I.
- Capital Humano (Organigramas, Tabulación, Manejo de Propinas y Competencias)
- Compra de menaje y equipo de cocina.
- Servicio y tácticas de venta.
- Análisis de riesgos para la generación de manuales y reglamentos.
- Manejo de bebidas.
Módulo 3. Operación del modelo de negocio. Parte II.
- Receta estándar.
- Inventarios y almacén.
- Proveedores e higiene.
- Calidad en el servicio y certificaciones de calidad.
- Trámites y permisos.
- Estilismo y fotografía de alimentos.
Módulo 4. Análisis financiero.
- Administración financiera.
- Punto de equilibrio.
- Retorno de inversión.
- Valoración de resultados.
Costos del Diplomado en Emprender un Negocio de Alimentos y Bebidas en la Universidad Iberoamericana
Antes de hablarte un poco más sobre los costos de este diplomado queremos comentarte que la Universidad Iberoamericana es bastante costosa debido a que es privada. No obstante, sus programas educativos se caracterizan por su gran calidad, por lo que puedes estar seguro de que te serán de gran provecho.
Ahora bien, para adentrarte en esta formación tendrás que cancelar una inscripción equivalente a $ 7.700 MXN. Además de ello será necesario pagar cada módulo, cuyo costo es el mismo. Por lo tanto, el total a pagar por todo el diplomado serán $ 38.500 MXN.
| Concepto | Precio |
|---|---|
| Costos de Inscripción | $ 7,700 MXN |
| Colegiatura por módulo | $ 7,700MXN |
| Costo anual | No aplica |
| Costo Total del Diplomado | $ 38.500 MXN |
Ten en cuenta que esta universidad ofrece ciertas ventajas a la hora de pagar sus programas de estudio. No obstante, dichos beneficios no están dirigidos a todo el público, sino únicamente a un sector que generalmente forma o ha formado parte de su población estudiantil.
Veamos más sobre los descuentos y promociones:
- Alumnos y Egresados. Reciben un 30 % de descuento todos aquellos que estudian o han estudian en la IBERO.
- Aliados Comerciales. Todas aquellas empresas que colaboren con la universidad pueden acceder a un 20 % de descuento.
- Grupos. Grupos mayores a 3 personas que quieran realizar este u otro diplomado tienen la posibilidad de pagarlo con un descuento del 20 %.
- Pronto pago. Si escoges este método de pago y cancelas todo el diplomado por lo menos 10 días hábiles de su inicio podrás tener un 10 % de descuento.
Salida Laboral y Bolsa de Trabajo
Con este diplomado tendrás la oportunidad de ser tu propio/a jefe/a. Si tienes estudios en el área gastronómica y quieres aplicar lo que has aprendido en el emprendimiento de un negocio propio, estamos seguros de que podrás llevarlo a cabo perfectamente con los conocimientos que adquieras en este diplomado.
No obstante, ésta no es la única posibilidad laboral. También puedes llegar a ofrecer servicios de asesoría y consultoría a todas aquellas personas que tienen su propio emprendimiento o quieren iniciarlo. De esta forma, podrás aportarle conocimientos valiosos y guiarlos para que puedan dirigir su negocio hacia el éxito.
Y si lo deseas, puedes indagar un poco en la Bolsa de Trabajo de la IBERO para evaluar si existen ofertas de trabajo que busquen un perfil como el tuyo.
En dónde se imparte el Diplomado en Emprender un Negocio de Alimentos y Bebidas en la IBERO
Como mencionamos anteriormente, este diplomado está disponible en modalidad presencial. Específicamente, podrás estudiarlo en la sede IBERO de Ciudad de México. Abajo te dejamos los datos de este campus, así los tendrás a mano y podrás establecer contacto con algún representante o bien dirigirte a sus instalaciones.
- Dirección: Prolongación Paseo de Reforma 880, Lomas de Santa Fe, México, C.P. 01219, Ciudad de México.
- Teléfono: 55 5950 4226.
Requisitos y Proceso de Admisión
Ahora te dejaremos el procedimiento que has de seguir para inscribirte en este programa de estudios:
- Lo primero es ingresar a este link donde encontrarás un formulario. Rellénalo con los datos que se solicitan.
- Una vez que lo hagas, manda tus documentos a esta dirección de correo electrónico: informesdec@ibero.mx.
- Espera a que chequeen tus papeles y den el visto bueno.
- Sigue las instrucciones que se te indicarán vía e-mail.
Requisitos
Los requerimientos que se te pedirán para realizar este diplomado son:
- Título universitario.
- Currículum vitae.
Próximas Convocatorias
Las convocatorias para este diplomado se lanzan a principios de año para darle inicio a mediados de mayo. Si quieres mantenerte al tanto de la apertura del programa te invitamos a estar pendiente de las redes sociales y otros espacios de contacto de la IBERO.
- Chatea por Whatsapp.
- Búscalos en redes sociales como: @DiplomadosIbero.
- Página web: diplomados.ibero.mx
¿Sabías qué?
- La IBERO es considerada como una de las mejores universidades privadas en todo el país, no solo a nivel nacional sino también internacional.
- En sus inicios la Universidad Iberoamericana estaba integrada con la Universidad Nacional Autónoma de México y sus títulos se expedían por medio de esta última.
- Uno de los campus que tuvo esta institución en Ciudad de México fue devastado por un terremoto en 1979.