El sector turismo es una de las áreas más activas en México. Por está razón, la UVG ha diseñado un programa de estudios actualizado a las nuevas tendencias tecnológicas y de organización en la Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. La licenciatura se dicta con prácticas innovadoras dentro de sus campus, en horarios cómodos y con la orientación de profesores capacitados.
En el IEU se imparte la Licenciatura en Gastronomía la cual emplea un programa educativo muy influyente y cuenta con la certificación de la Universidad de Cambridge, reconocimientos por la FIMPES y la SEP, esta carrera es sumamente presencial y sus costos son un poco elevados, sin embargo, la institución facilita un programa de becas académicas a todos aquellos estudiantes que gozan de un récord de notas sobresaliente.
Con la Licenciatura en Gastronomía, la formación que te brinda la UVG es integral e incluye conocimientos administrativos, para que el negocio resulte exitoso su plan de estudios enseña otras disciplinas como la hospitalidad y servicio o la comunicación. La comida representa gran parte de lo que son las personas de cierto lugar, por lo que la preparación de alguien que estudia gastronomía va más allá de lo técnico y lo manual, con un programa de emprendimiento, la UVG busca despertar el espíritu emprendedor con un impacto social positivo en los estudiantes, también alianzas con diversas empresas para que, a través de empleos de tiempo parcial y prácticas profesionales, los estudiantes puedan desarrollar competencias y tengan acceso a oportunidades de empleo.